
Le Nostre Notizie
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Mercati locali
La Forestière si trova nel Tarn e Garonna, una regione fertile in cui i prodotti della terra sono numerosi e vari.
Molti castelli e cantine cooperative offrono visite guidate alle loro cantine, iniziazioni alla degustazione e l'opportunità di acquistare i loro vini preferiti: Frontone, Sardi, Lavilledieu, Brulhois, Coteaux du Quercy.
Anche la frutta e la verdura sono ampiamente coltivate in occitano. Le specialità di frutta sono l'uva da tavola di Moissac, Chasselas e la prugna Reine Claude, che ha anche ottenuto un Label Rouge. Oltre a queste specialità troverai una vasta gamma di fruttiche va dalla ciliegia alla pesca attraverso il melone o la nettarina.
Per i dilettanti, una vasta gamma di prodotti animali da gustare: pollo castrato, manzo, agnello, oca, anatra, maiale ...
Anche i latticini sono sotto i riflettori con deliziosi formaggi di capra o formaggi di mucca .
Alcuni mercati vicini
- Lunedì: Caussade
- Martedì: Négrepelisse, Caylus, Montech, Castelnau de Montmirail
- Mercoledì: Montauban Villebourbon, Moissac, Septfonds
- Giovedì: Monclar de Quercy
- Venerdì: Montricoux
- Sabato: Montauban, Caylus, Moissac
- Domenica: Laguépie, Moissac, Saint-Antonin Noble ValGli 82 giorni di mercato di Tarn et Garonne
Se ti piacciono le atmosfere, i colori e gli odori dei mercati, benvenuti al Tarn et Garonne.
Ogni giorno della settimana, i mercati animano il cuore di città e villaggi ... -
Sviluppo sostenibile
Consapevoli della fortuna e del privilegio di poter vivere nella Forestière, i nostri valori sono naturalmente quelli dell'ecoturismo e quindi dello sviluppo sostenibile.
Rispetto della flora e della fauna
La foresta e i campi adiacenti La Forestière; manteniamo il parco senza chiuderlo per non ostacolare il movimento degli animali (posteriori, cervi, cervi).
Priorità data ai cortocircuiti
Proveniamo da produttori e distributori locali: carne (Tarn, Aveyron), pesce (Arcachon Bay), foie gras, petto d'anatra e frutta (allevamenti a 2km), mieli e vini (allevamenti a 10km). .
Apparteniamo alla comunità occitana, siamo orgogliosi di farti conoscere i suoi prodotti.
Limitare il nostro impatto ambientale
Nella misura delle nostre possibilità, stiamo intraprendendo questo percorso:produzione di acqua calda termodinamica, recupero di acqua piovana (patch vegetale organico di 50 m2), produzione di elettricità (pannelli fotovoltaici), cambio biancheria da bagno su richiesta degli ospiti, rifiuto di installare aria condizionata (vettore di propagazione di virus, rilascio di calore residuo nell'atmosfera ..), riduzione di 30 kg di plastica all'anno (rimozione di imballaggi di sapone e flaconi di gel doccia).
Il nostro obiettivo è offrirti un luogo sano, favorevole al ringiovanimento e ai momenti conviviali di relax e condivisione.
Grazie per l'adesione e la comprensione.